菠菜霜霉病发生较为普遍，对产量和品质影响较大。主要为害叶片。叶片正面初形成淡绿色小点，后扩大呈淡黄色、边缘不明显的不规则形大斑，叶背面病斑上生灰白色后变灰紫色霉层，即为病菌的孢囊梗和孢子囊。干旱时病斑枯黄，背面霉层较少，潮湿时病叶易腐烂。严重时病叶萎缩，整株叶片变黄枯死，此多为系统侵染症状。
主要危害叶片，病斑初期为淡绿色小斑点，边缘不明显，扩大后呈不规形，大小不一，直径3~17毫米，叶背病斑上产生灰白色霉层，后变灰紫色，病斑从下向上扩展，干旱时病叶枯黄，湿庋大时多腐烂，严重时整株叶片变黄枯死，有的病株呈萎缩状，多为冬前系统侵染所致，该病广布波菜种植区。
病初叶面产生淡绿色小点发展成淡黄色病斑，以后扩大成不规则病斑，叶背病斑着生白色霉层。病斑从植株下部向上扩展，夜间有露水时易发病。干旱时病叶枯黄，多湿时病叶腐烂，严重时叶片全部变黄枯死；菠菜霜霉病在低温高湿环境下发病严重，有时甚至绝收。