根据黄花菜的生长发育规律，一般在栽植后第4年进入盛产期，7~8年产量最高。管理水平高，有些品种在10到15年内可保持高产稳产。若不及时更新，产量就会明显下降。因此，黄花菜的更新年限，一般以不超过15年为宜。但不同品种壮龄持续的时间不同，还应根据不同品种确定更新的时间，如分囊力最强的细叶子花衰老较快，应提前在10年左右进行更新；而荆州花分蘖力较弱，栽后14~15年左右进行更新较合适。若超过年限不进行更新复壮，经加强培育管理，虽然能获得一定的产量，但投入的成本高，从经济效益来看是不合算的。黄花菜是一种喜肥作物，那种认为“黄花是贱草，只要露水吃得饱”的做法是错误的。增施氮肥能使植株生长健壮、叶片宽大且产量高，但偏施氮肥易引起苗叶徒长，组织不充实且易引发病害，花芽分化延迟且抗逆性减弱。合理轮作对防止减产和病虫害加剧至关重要。
