水稻三系是指哪三个系？

水稻三系是指杂交水稻制种中的不育系、保持系和恢复系。水稻是雄雌同花的自花受粉作物，若要获得大量的种子，就必须培育出雄性不育系、雄性不育保持系和雄性不育恢复系。不育系、保持系、恢复系简称为水稻“三系”。