病原为半知菌类常见青霉菌。此病主要发生在贮藏运输期间，病菌经伤口侵入致病，也可由果柄和萼凹处侵入，很少经果实皮孔侵入。病菌孢子能忍耐不良环境条件，随气流传播，也可通过健果接触传病；分生孢子落到果实伤口上，便迅速萌发，侵入果肉，使果肉软腐。气温25℃左右，病害发展最快；0℃时孢子虽不能萌发，但侵入的菌丝能缓慢生长，果腐继续扩展；靠近烂果的果实，如表面有刺伤，烂果上的菌丝会直接侵入健果而引起腐烂。
主要发生在贮藏运输期间，病菌经伤口侵入致病，也可由果柄和萼凹处侵入，很少经果实皮孔侵入。病菌孢子能忍耐不良环境条件，随气流传播；分生孢子落到果实伤口上，便迅速萌发，侵入果肉，使果肉软腐。