香蕉怎样保鲜，保质期多长时间？

香蕉如果要保鲜的话，先充CO2气体灭活一夜，再抽真空保鲜的话，可达2个月以上的保质期。

香蕉若要保鲜，要么留树，要么采就要放在通风处不要密封。