选用良种。覆盖栽培应选择分檗力强、生长迅速、叶质鲜嫩、粗纤维少，抗寒、丰产的优质品种。目前关中地区多以汉中冬韭、791雪韭为主。这两个品种抗寒抗霜、分蘖多、生长快，扣棚后萌发出土早，可提早上市，取得良好的经济效益。梨树病害主要有梨黑星病、梨黑斑病、梨轮蚊病、梨干枯病、梨褐斑病、梨黄叶病、梨树炭疽病等。梨树虫害主要以梨木虱、山楂红蜘蛛、梨大食心虫、梨小食心虫、桃小食心虫、梨星毛虫、梨网蝽、梨介壳虫、舟形毛虫、梨茎蜂、梨卷叶蛾、金龟子、蚜虫为主。
选用良种。覆盖栽培应选择分檗力强、生长迅速、叶质鲜嫩、粗纤维少，抗寒、丰产的优质品种。目前关中地区多以汉中冬韭、791雪韭为主。这两个品种抗寒抗霜、分蘖多、生长快，扣棚后萌发出土早，可提早上市，取得良好的经济效益。梨树病害主要有梨黑星病、梨黑斑病、梨轮蚊病、梨干枯病、梨褐斑病、梨黄叶病、梨树炭疽病等。梨树虫害主要以梨木虱、山楂红蜘蛛、梨大食心虫、梨小食心虫、桃小食心虫、梨星毛虫、梨网蝽、梨介壳虫、舟形毛虫、梨茎蜂、梨卷叶蛾、金龟子、蚜虫为主。