美味可口的黄皮果可以说是很多喜欢吃水果的人所青睐的宠儿了。大家平时应该都是直接生吃，但是黄皮果的美味可远远不止于此，它还有更多好吃的料理方法，其中一种方法就是用黄皮果来泡蜂蜜，这样不仅好吃，营养价值也是十分的可观，那么它具体都有些什么优点呢？小编这就一五一十道来。
黄皮果泡蜂蜜的功效：一、营养
蜂蜜和黄皮果都是很有营养的食品，黄皮中的维生素C含量很高，还有一些有机酸与果胶，而蜂蜜中含有很多的单糖，以及各种各样人体所必须的氨基酸，他们如果放在一起那就更是强强联合。
增进食欲
蜂蜜泡黄皮果可以增进食欲，因为黄皮果的味道中含有酸味，可以刺激唾液的产生，而且它的颜色金黄透亮，可以说从视觉与触觉上都在勾动着人的味蕾;他还可以有效的阻止咳嗽，消除肺热，因为果子有一种苦味，可以使痉挛的肌肉舒缓，让呼吸回归平缓的状态。此外，如果出现咽喉干痒、痰多咳不出的情况，也同样可以服用它来缓解，因为它还有化痰润肺的功效。
介绍完了蜂蜜泡黄皮的好处，相比大家都想知道它的做法吧。不用着急，小编这就为大家科普一下。
黄皮果泡蜂蜜的做法：首先把刚买来的新鲜黄皮果彻底清洗，之后擦干表面的残余水分，紧接着重复用食盐来涂抹它的表面，直到果皮上的细毛去除的差不多后再次清洗，然后把它放在蒸锅里停留十分钟，然后我们会神奇的发现它的核很容易就会取出来。最后把这些处理好的果子与蜂蜜一起放在干净的容器中，并搅拌蜂蜜填满果子之间的空隙，最后把瓶子密封放进冰箱，三天后好吃的蜂蜜泡黄皮便做成了。
听了小编的介绍之后，大家是否已经按捺不住内心的渴望想要买黄皮和蜂蜜来尝试一番了呢？但记住这虽然是一道不可多得的美食，当其中含有的热量也不低，所以不要吃太多哦。