荚果蕨,球子蕨科荚果蕨属。有鲜黄瓜清香味道,含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,是著名的山野菜。根状茎短而直立,叶簇生,不育叶的叶脉羽状、分离;能育叶的羽片强度翻卷成荚果状,包裹着孢子囊群。“荚果”之名由此而来。
荚果蕨的药理作用
荚果蕨的根茎中含有多种药用成份。有清热、解毒、止血、滑肠、降气、祛风、益气安神、化痰等功效。味苦,清凉,有小毒,对脑膜炎双球菌,福氏痢疾杆菌等都有抑制作用。新鲜的荚果蕨还可以抑制杂菌,还有杀虫驱虫的作用。
荚果蕨的观赏作用
荚果蕨展开着的卷头像鹦鹉螺的壳,具有很高的观赏价值,被誉为"动力学上的动态美"。叶片细长,约为50cm到110cm,叶脉羽不分枝,姿态曼妙。叶片颜色会从翠绿变为黑绿再变成棕黄色,是很好的观叶植物。在欧美国家深受喜爱。
荚果蕨的食疗作用
荚果蕨中含有胡萝卜素,维生素,以及微量元素和多种矿物质等。幼叶可食,是山野菜中的极品。其生长环境不受污染,且营养价值极高。
荚果蕨的栽培技术
荚果蕨适应性强,耐寒耐早,在北方既可露地栽培,又可盆栽观赏。
1.种植环境:选择有树冠遮荫的林下栽培,先清除树枝、石块,深翻土壤,施以农家肥,做畦。大田栽培选水肥条件好、土质肥沃的地块。
2.养护管理:
保持湿润环境,夏季搭遮荫棚
春季及初夏生长旺季加强肥水管理
冬季移入温室可保持常绿
3.繁殖方法:
A. 孢子繁殖:秋季采集孢子,消毒后播种
B. 分株繁殖:春秋季节将母株分株移植
荚果蕨介绍
别名黄瓜香、广东菜,株高1米左右,根状茎直立。叶簇生、二型:不育叶片矩圆倒披针形,二回深羽裂;能育叶短,挺立,一回羽状,纸质,向下反卷包被囊群。其根和根茎含多种活性成分,可作"贯众"入药;卷曲未展的嫩叶可作春季山菜食用,有黄瓜的清香味。