大棚香菜白粉病的防治方法：
1、选择抗白粉病较强的优良品种种植，以减少病菌侵染机会。并使用新高脂膜拌种后再行种植，可隔离病菌感染，提高香菜出苗率。
2、加强棚室温湿度管理、及时通风以降低田间湿度，减少病菌繁衍的有利环境。均衡施肥，注意氮肥不宜施用过多，以保证营养均衡，促使香菜生长旺盛，抗病性增强。
3、发现白粉病发病症状，及时使用针对性药剂进行防治，配合新高脂膜800倍液混合使用，以改造高毒农药为中毒，中毒农药为低毒，低毒农药为微毒，降低每亩用药量，提高防治效果多倍。
4、棚内香菜采收完成后及时病残体、杂草等，集中带出室外销毁，以减少田间越冬菌源。