一、栽培茬口安排
1、春季栽培
一般在3月中、下旬至5月上、中旬陆续播种。
2、夏季栽培
5月中、下旬至8月上旬陆续播种;在高温期间应选较阴凉的地方栽培，或架设覆盖遮阳网、寒冷纱进行遮阳降温。
3、秋季栽培
在日月上旬至9月下旬陆续播种。
4、冬季栽培
采用保护地栽培，时间为10月上旬至来年3月上、中旬，需用覆膜或盖棚保温。
二、栽培技术
1、整地
樱桃萝卜种植以土层深厚、土壤肥沃、保水性强、排水良好、疏松透气的沙壤土为好，种植要做到深耕、细耙、平整;在整地时施用基肥即可满足生长期对肥料的需求，一般每公顷施用腐熟4.5万～6万kg，同时施用75～90kg过磷酸钙做种肥。
2、播种
樱桃萝卜采用小平畦方式进行播种，畦宽1m，行距10～12cm，株距3～4cm，播深1.5～2cm，每公顷穴播需种1.5～2kg，条播需种17～25kg，播种后及时浇水。
3、间苗定苗
樱桃萝卜种植过密，光照不足，会导致叶柄变长、叶色淡，下部叶片黄化脱落，因此要在子叶展开时间苗，有3～4片真叶时定苗，剔除过密及弱苗、病虫株，以保证樱桃萝卜生长良好，果型端正。
三、田间管理
1、温度管理
樱桃萝卜不耐寒、不耐热，播后出苗前温度要保持在20-25度范围内，出苗后温度控制在18-20度范围内。
2、肥水管理
樱桃萝卜生长期间，土壤含水量以占田间持水量的70%～80%为宜;土壤水分不足，会导致樱桃萝卜须根增加、外皮粗糙、味辣、空心等，影响其产量及品质;如果幼苗长势不良，有缺肥症状，可随水冲施少量速效氮肥。
3、中耕除草
樱桃萝卜的植株较小，因此要及时进行中耕除草，保持表土疏松，增加表土的通气性，防止土壤板结，促进根系对营养成分的吸收。
4、病虫害防治
樱桃萝卜主要有软腐病和黑斑病等。
软腐病防治：用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾。
黑斑病防治：用50%百菌清可湿性粉剂对水500倍液喷雾。
蚜虫和潜叶蝇防治：喷布1.5%乐果粉剂。
菜青防治：用2.5%敌百虫粉剂。
5、收获
樱桃萝卜的生育期一般为30天左右，当肉质根美观鲜艳、直径达到2cm时即可收获。