八道河子镇杉松村驮子道屯是个偏僻的小山村,近几年由于发展食用菌产业规模较大,成为食用菌生产专业屯,全屯有近二十户从事食用菌产业,木耳栽培数量今年达到35万袋,平均每户达到2万袋,全屯食用菌收入达到100万元,平均每户收入5万元,很多农民由于发展食用菌发家致富。
在发展木耳生产过程中,他们通过生产实践,感到实行科学的栽培管理措施是实现木耳产品高产优质的有效途径,优质的木耳产品,能吸引更多的客商,进一步拓宽市场销路,使产销顺畅,促进木耳产业蓬勃发展。
在前几年木耳生产过程中,运用采来的栽培方法,割出耳口时用大“V”字型口,刀口长度16-18厘米,长出的木耳根部较大,成朵状,这样的木耳在市场上消费者不太欢迎,影响了木耳的销路,而片状的木耳由于极像木段木耳,购买的人多,他们学习外地经验,回来后在生长上改变了刀口割法,缩小刀口长度,改“V”字型刀口割法,缩小刀口长度,改“V”字型刀口为“T”字型刀口,刀口长度同16-18厘米缩短为10-12厘米。实行了新的割法后,长出的木耳为片状耳,由于增加了割口的密度,木耳的出耳点增加了,产量没有减少。这项生产技术今年已在全屯普及,各木耳生产户全部采用此法。
通过这一生产技术的实施,能提高木耳单价,每斤木耳可多卖3元,每袋可增加收入0.2元,平均每户能增收4000元,全屯可增收入7万元。木耳质量搞高后,杉松村木耳生产的知名度提高了,本市和外地的客商每到木耳收购季节到这里抢购木耳,农民不用出屯,在家就能把木耳全部销售出去。