种子处理，配制营养土，培育无病虫健壮瓜苗。调节与炼苗，调节湿度，调节空间与幼苗施肥技术等。
选择前作不是瓜类作物，排水良好，富含有机质的壤土种植。当冬瓜长到2～3片真叶时即可移栽，移栽后据《农资淘宝指南》介绍可喷施新高脂膜可提高成活率，恢复植株旺盛。
冬瓜需肥量大，应施足基肥，结瓜后重量达4～5公斤时，应重施追肥；瓜蔓上架后，需水量逐渐增多，要注意经常淋水，保持土壤湿润，下雨期间应注意排除积水。
整蔓压蔓，在坐果前把所有侧蔓摘除；当瓜蔓长到60厘米时，在6～7节位上用新土压蔓，隔4节位再压一次。以棚架法或骨架龙根法搭架。采用上午8～9时人工授粉，在主蔓第18～30节位上留瓜，在瓜长到2千克时及时吊瓜。一般在留瓜后的第8～10节位搞心打顶及将侧蔓摘除，促进果实生长。同时注意病虫害的发生。