据气象专家分析，北半球冬季拉尼娜现象概率或达到75%。而拉尼娜现象的出现，也预示着冬天将偏冷为主，果农早做准备。
近几年北方猕猴桃种植产区易发生冬季冻害，南方的部分高海拔山区也发生了较为严重的冻害，对猕猴桃生产造成了严重的损失。因此，在冬季寒冷时节，广大果农应该高度重视，积极行动，尽早采取有效预防和补救措施，减轻猕猴桃果园冻害的危害，确保猕猴桃安全越冬。下面总结了冬季严寒情况下，猕猴桃种植基地的对应措施，希望能给大家一些帮助。
一、冬季果园冻害预防措施
1、涂白防冻。落叶后对已上架的果园进行树体涂白，主要涂抹主干和枝蔓处。涂白剂配方：水10份＋生石灰2份＋石硫合剂1份＋食盐0.5份＋加少量动植物油。
2、主干包裹防冻。土壤封冻前，对猕猴桃园进行全部根茎培土防寒；对于已上架幼树可采用树干包裹塑料玉米杆、报纸、防护袋、绵布条等办法防冻。不能用透气性差的材料包干，如塑料袋等。
3、及时清扫积雪。降雪过后及时清扫树体积雪，避免芽体受冻；绑蔓不能绑的太早，蔓绑平后，树枝上积雪后，芽体容易发生冻害。北方地区的猕猴桃种植园一般在2月中下旬树液开始流动后绑蔓最好。如果冰块和积雪已经形成，可以通过敲落冰块和积雪、喷洒融雪剂降低冻害发生的可能性。如果有新手朋友，可以看看这个。枝条上的冰块和积雪敲落也讲究小技巧，一不小心当心把枝条敲断了。
4、适时冬剪，适当增加留枝量。及时收听天气预报，根据气候变化，适当调整冬季修剪时间，建议在12月下旬-元月上中旬修剪为宜；近年来由于冻害和溃疡病对猕猴桃影响较大，可适当增加留枝量的15-20%，萌芽后根据情况再进行疏剪。及时除去断枝、残枝，并用450-500倍的农用链霉素涂抹剪口；
5、适时冬灌。在强降温前及时浇水，可减轻冻害的危害。
6、喷防冻剂。果园落叶后和修剪后及时全园喷布果树防冻剂1-2次，可有效减轻冻害损失。防冻剂有螯合盐制剂、乳油胶制剂、寡糖和生物制剂。
7、如果条件允许，可尝试园区点烟。熏烟宜在冬季最寒冷的夜间采用，以碎柴禾、碎杂草、锯末、糠壳等为燃料，于夜晚12时左右点燃，注意控制火势，以暗火浓烟为宜，一般每亩不少于3~4个燃火点并将其设在上风口。
三、猕猴桃园冻害发生后的补救措施
1、加强病虫害防治。冻害发生后，树体伤口增加，抗性降低，最容易加重病害发生。要强化以细菌性溃疡病为主的猕猴桃病虫害防治工作，可选用杀菌剂，如：拂兰克、施纳宁、噻菌铜、氢氧化铜等药剂交替使用，在修剪工作结束后喷药一次，发病初期（2月中旬—3月上中旬）喷2-3次。
2、如树皮有冻破开裂，开春萌芽前可用具有透气性的材料包扎伤口，防止水分蒸发、杂菌感染，以利伤口愈合。
3、受冻果树萌芽后，注意选留培养根部萌蘖，对受冻坏死的植株，可以利用基部抽生的萌蘖待木质化后采用劈接的办法培养新的主干。
4、个别受冻严重的果树，主干皮层开裂严重，且皮层变褐坏死，使养分不能向根系传输，应该及时挖掉，移出果园，在空旷地方焚毁。
5、萌芽前追肥一次，以速效氮肥为主配施适量磷钾肥，兑水灌施。一般投产树体株施0.5-1.5公斤尿素、0.2-0.5公斤速效磷钾肥；未投产树体株施0.2-0.5公斤尿素、配施少量速效磷钾肥；初栽树体看土壤干湿情况，干燥时只浇水不施肥，湿度大时及时排水降湿。上面是严寒发生时候的对应措施，希望大家根据实际情况选择采用。