“冬至，十一月中。终藏之气至此而极也。”立冬开始“万物收藏”，到达了极点时，冬天已然而至，故称冬至。又因为这时是黄河流域严冬到来之时,所以取名为“冬至”。
冬至前后，北半球日照时间短，气温进一步走低，气候越发寒冷，在这样的天气里似乎不再适合大规模地进行农业生产，农民朋友这个时候依然闲不下来，此时正是冬种作物田间管理的关键时期。冬至节气农业生产及农机保养存放需要注意的以下几点：
(一)充分利用冬闲田发展秋冬露地蔬菜、冬玉米、冬大豆、丰收瓜种植，发展温室大棚蔬菜，抓好技术服务，组织专家进田入棚指导生产，做好产销衔接。
(二)做好秋冬种作物的田间管理，对促进弱苗转壮和安全越冬，确保春季早发快长至关重要。有条件的地方可用地膜覆盖，以利于保水、保肥、保温。
(三)要在继续做好抢时播种技术指导的同时，应根据“冬前以促为主，冬后促控结合”的原则，因地区、因作物类型、因苗情制订出秋冬种作物田间管理的技术预案。
(四)要开展苗情、墒情、虫情、病情系统调查和监测，进行田间管理全程技术指导，并通过组织示范培训、开展信息服务、加强农资保障，切实提高秋冬种作物田间管理技术的到位率，为夺取今冬明春粮油丰收提供保障。
(五)积极引进高水平种植公司及种植大户，培育营销组织，解决农民产销中的后顾之忧。尤其是要加大跑市场、找信息、签订单的工作力度，积极扶持营销大户，不断疏通农产品的流通渠道，确保农业增效，农民增收。
(六)降雪的日子里要防止大棚被大雪压塌。农民各家各户要做好防冻保暖工作。
(七)要重点做好防火防冻,确保农机具安全过冬,在寒冷的冬天不受损害。
(八)为不使机体突然降温,要待到水箱内的沸水降到40～50℃时再放水,同时摇转曲轴数圈,将水泵内的残水全部放掉。
(九)冬天使用的柴油机都应配备保温套和保温帘等防寒设备
(十)机棚、机房内长期保管的拖拉机、柴油机、联合收割机等在入冬前也要进行一次全面检查,保证水箱内没有积水。