水分的存在会影响柴油的点火性能。当柴油机启动时，燃烧室内的压力会升高，使燃料蒸气化并与空气混合，温度也随之上升。水分的沸点较低，在高温下蒸发成水蒸气后进入燃烧室，占据空间，减少可燃混合气的体积，导致燃料浓度降低，点火困难甚至无法点火，使柴油机自行熄火。
水分的存在会影响柴油的润滑性能。柴油机内部零部件需要柴油的润滑来减少磨损和摩擦。水分与柴油中的添加剂发生化学反应，生成酸性物质，破坏柴油的润滑性能，增大零部件间的摩擦，导致柴油机自行熄火。
此外，水分的存在会导致柴油的氧化。水分与柴油中的氧发生反应，形成氧化物，降低柴油的可燃性能，使燃烧速度变慢，导致燃烧过程不稳定，柴油机自行熄火。
