要了解秸秆打捆机每天作业多少公顷，就需要了解这个数字是如何计算的。一般来说，这个数字是根据机器的工作效率和作业时间来计算的。具体来说，机器的工作效率取决于其打捆速度和作业质量，而作业时间则取决于天气、地形、农民的工作时间等多种因素。
要回答这个问题，就需要考虑到不同类型的秸秆打捆机的作业能力是不同的。一些大型的机器可以每小时打捆数十到上百捆的秸秆，而一些小型的机器则可能只能每小时打捆十几捆。因此，每天作业的公顷数也会有所不同。
另外，还需要考虑到农民的实际情况。有些农民可能拥有多台秸秆打捆机，可以同时作业多个地块。而有些农民可能只有一台机器，需要花费更多的时间来完成同样的作业量。因此，每天作业的公顷数也会因人而异。