1.常温通风保存法,一般可以存放3到6个月不成问题。2.米酒浸泡法,折断后暂时不食用的山药,切口先泡米酒,然后以吹风机吹干促使切面愈合。3.冰箱冷藏法,鲜铁棍山药在1到4度可以保存三年。
放在阴凉通风处就可以，也可以放在冰箱里冷藏储存。
