运输榴莲时应注意什么事项？

榴莲在运输过程中需要保持冷藏车的温度在7℃至10℃之间。运输期间必须密切监控车厢温度，确保不会因过高或过低而影响榴莲品质。若温度过高，应及时降低温度；若温度过低，则需适当调高。此外，运输前应提前对车厢进行预冷，以达到适宜装货的温度。若车厢内湿气较重，可进行手动或自动除霜处理。