以土层深厚，含有机质丰富，疏松、通气、排水性能良好的沙壤土与沙性土为好。土质粘重时，块根皮色不好，粗糙，薯形不整齐，产量低，不耐贮藏。但沙壤土和沙性土一般肥力较低，保水力差，应通过施肥等措施逐步培肥地力，方能获得高产。红薯较耐酸碱，适应PH值范围约为4.5-8.5，但以5.2-6.7为宜。土壤含盐量超过0.2%时，不宜栽种红薯。
土壤的土层深厚，土质疏松，有机质含量丰富。
种植地瓜适宜的土壤应该是沙壤土和沙性土为主。
以土层深厚，含有机质丰富，疏松，通气，排水性能良好的沙壤土与沙性土为好。
沙壤土，土质疏松通透，富含有机质的沙壤土比较适合种地瓜。