请问隔夜的木耳还能继续食用吗？

泡发的木耳隔夜可以进食，但存在一定条件，泡好木耳用保鲜袋包好放到冰箱保存，隔夜后在食用前需要确认有无发黏、有无异物。若夏季高温时泡发时间过长，为安全起见应避免食用。