猕猴桃浸种的水温是40℃到50℃之间。不需要过高的温度，因为过高的温度可能会把猕猴桃种子里面的种胚烫死，温度也不可以过低，过低的温度并不能达到浸种的效果。
猕猴桃种子的发芽需要先用40℃到50℃之间的水温浸泡种子两个小时，然后再用冷水浸泡种子24小时。浸种时只需要控制水温条件，不需要人力不断搅动，操作比较简单。
之后还需要沙藏50到60天，这个过程相对较为漫长。如果想节省时间，可以直接购买已经沙藏过的猕猴桃种子，虽然价格可能稍贵，但能节省不少时间和人力。
猕猴桃种子发芽对温度条件要求严格，浸种水温必须控制在45℃到50℃之间才能达到最佳效果。