苦瓜，又名凉瓜，属葫芦科苦瓜属，因其果实中含有特殊的苦味得名。苦瓜耐热、耐雨水。播种前用新高脂膜拌种，可使种皮软化并杀灭种子所带的病菌，保温防冻，驱避地下病虫，增强萌发吸胀功能，提高种子发芽率。夏秋季节主要采用露地直播，播前挖好播种穴，穴深2～3厘米，每穴放种子1～2粒，覆并浇透水。正常温度下，5～7天出苗，播后14～16天，两片真叶完全展开，第3片真叶开始发出时就可以定植。苦瓜根系再生能力弱，移栽时要多带土。并喷施新高脂膜在植物表面，可有效防止苗体水分蒸腾萎焉，提高抗病虫能力，缩短缓苗期，让苦瓜快速恢复元气。在苦瓜开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次壮瓜蒂灵能使瓜蒂增粗，强化营养定向输送量，促进瓜体快速发育，瓜型漂亮，生长周期不落花、不落瓜、无畸形瓜。同时，由于苦瓜耐涝性一般，栽培田块要有良好的排灌设施。在采收一段时间后(一般1个月后)，会出现棚架密闭，结果大量减少的情况，这时要大量去除弱枝和老叶，以让抽出的大量新蔓来保持旺盛的结果力，这也是夺取高产的重要措施。
