施加叶面肥以尿素、硫酸铵等氮肥为主。如果是尿素，浓度一般控制在2%左右，如果是硫酸铵，浓度一般控制在1.5%左右，施肥次数不宜过于频繁，在芹菜生长期间施加2-3次即可。如果土壤缺硼，叶面喷施0.3-0.5%硼砂溶液。如果土壤缺钙，叶面喷施0.5%氯化钙溶液或者是硝酸钙溶液。
一、喷什么叶面肥芹菜长得快
1、基肥
芹菜的肥料主要以基肥为主（基肥占据了总肥量的80%左右），一般每亩地施加4000-5000kg的腐熟有机肥，以及100-120kg的叶菜类专用复混肥。
2、叶面肥
（1）在进行叶面施肥的时候，一般施加尿素、硫酸铵等氮肥。如果是尿素，浓度一般控制在2%左右，如果是硫酸铵，浓度一般控制在1.5%左右。施肥次数不宜过于频繁，在芹菜生长期间施加2-3次即可。
（2）如果土壤缺硼，可以在施加基肥的时候，每亩地施加0.5-0.75kg的硼砂，也可以叶面喷施0.3-0.5%硼砂溶液叶面肥。
（3）如果土壤缺钙，可以叶面喷施0.5%氯化钙溶液或者是硝酸钙溶液。
3、叶面施肥的注意事项
（1）叶面施加氮肥的时候，不宜选择尿素，否则芹菜会带有苦味，纤维素会增加。
（2）叶面肥使用后，虽然见效快，但是叶面肥的用量少，不足以满足芹菜所需要的养分，并且频繁施加叶面肥，会导致芹菜的根系发育不良，影响芹菜的进一步生长。
（3）施加叶面肥的时候，应当从蔬菜的中下部往上喷，让肥液充分接触到叶片的背面以及正面。
二、芹菜种植多久可以收获
1、采收时间
（1）采收时间：芹菜一般在花薹尚未长出前采收，切勿到抽薹株老时收获。
（2）采收方法：当芹菜长至50-80cm的时候，整株铲起。或者等定植后60天，芹菜长至40cm的时候，每株保留2-3片功能叶，然后将外层1-3片叶从基部5cm处劈下上市。采收一般从12月份开始，每隔15-25天采收一次，2月份后不再劈叶，待长大后整株采收上市。
2、播种时间
保护地种植的越冬芹菜一般在8月上旬至9月上旬播种，春播保护地栽培芹菜一般在1月底至3月初播种。露地播种育苗，一般在4月中上旬，选择晴天播种。大棚育苗，一般选择在10cm地温达到10℃以上时播种。