1、选择球茎没有伤口、芽尖保存较好的优质芋种，在终霜后，或者4月中下旬栽种。2、播种前把芋头晒1-2天，通常15天后出芽，等芽长至1厘米左右时，便可以播种。3、多子芋的栽种行距为65厘米左右、株距35厘米左右，魁芋的株距为60厘米左右。4、栽种芋头之后要在上面盖上细土，稍稍露出芽即可。
一、芋头栽培田间管理技术
1、选择种块
（1）选择球茎部位没有伤口、芽尖保存完好、重量达到50克左右、形状为圆球形的芋种。
（2）通常情况下，芋头一般在终霜后进行播种，也可以在4月中下旬栽种。需要注意，过早播种很容易造成烂种的情况。
2、晒种催芽
（1）播种前要对芋种进行晒种催芽，这样利于后期出苗整齐。
（2）把芋头放在阳光下晒1-2天，温度控制在18-20℃即可。一般15天后芋头便会出芽，等芽长到1厘米时，便可以进行播种。
3、栽种
（1）一般多子芋播种行距为65厘米、株距35厘米左右，魁芋的株距为60厘米左右。
（2）栽好芋头后，要盖上细土，稍微露芽即可。
（3）采用水芋种植时，要在苗高25厘米的时候定植，同时灌水5厘米左右。
4、田间管理
（1）在芋头地上部生长迅速、球茎膨大、子芋以及孙芋形成时，可以进行培土工作。
（3）培土要进行3次，这样利于芋头发根，且每隔2-3个星期要给芋头追施一次含氮磷钾元素的复合肥。
二、种芋头用什么肥料好
1、基肥
（1）芋头适宜在土质肥沃，保肥、保水力强，土层深厚、肥沃、疏松、排灌方便，头年未种过芋头的田块中种植。
（2）播前要需深翻40厘米以上，每亩施有机肥5000千克、磷酸二铵35千克、三元素复合肥50千克、骨粉100千克做基肥。
（3）在7月中旬前后，芋头旺长期时，要适量追施碳酸氢铵，磷酸二铵等肥料，还可适当施用硫酸钾、过磷酸钙等磷钾肥。
（4）播种前再施沟肥和种肥，沟肥可于播种后盖施。播种时每亩可用硫酸钾复合肥25千克，过磷酸钙50千克，施于两株之间作种肥。
2、追肥
（1）芋头生长期长，产量高，需肥量大，除施足基肥外还应分次追肥。
（2）幼苗期一般不追肥，在土壤较贫瘠或幼苗长势弱时，可在幼苗前期追1次提苗肥。追肥要以氮肥为主，追肥量要少。
（3）在芋头发棵和球茎生长盛期的初期、中期要追肥2-3次，施肥量要前少后多，逐渐有所增加，要把氮、磷、钾肥配合施用。注意后期要控制追肥，避免植株贪青晚熟。
（4）芋头苗齐后可以开始追施肥，施肥结合锄草、培土等工作。前期可适当施稀薄沼气水或粪水，等芋头开始膨大时（3-4叶期），每亩用农家肥1000千克，硫酸钾15千克，生物有机肥50千克，硼锌镁肥2千克，经堆沤30-45天后施于厢边覆土。
（5）在7月中旬大暑前（5-6叶期），每亩可用三元素复合肥25千克，硫酸钾15千克，把这些肥料均匀混合施于厢面上，浅土盖肥。注意施肥前应拔除田间四周杂草。
（6）在芋头迅速膨大期（6-7月），可结合防治病虫害时喷施膨大素加磷酸二氢钾等，？促进芋头膨大、提高产量的作用。注意，8月以后可以不用再施肥。