种植番石榴经济效益很可观。例如台湾珍珠番石榴生长快,适应性强,树干能耐零下3~4度的低温,并且具有早果、丰产和稳产的优良特性。种植当年开花结果,次年初产,三年投产,3年生果树平均每公顷(约15亩)年产鲜果4.68万千克,经济效益显著。山地种植的珍珠番石榴,其单位面积户量稍高于平地,果实品质也略优于平地,其维生素C含量和甜度均比平地产的果实稍高。这主要是与山地排水良好、光照充足有关。因此,番石榴在坡度角小于28°、海拔200米左右右的山地上种植,生长良好。
从番石榴的实际种植收益看,其产值是十分喜人的。福州市仓山区经济作物试验场,于2003年春季定植台湾珍珠番石榴,当年定植当年投产,第二年就进人盛产期,每亩产量达2760千克。按当时当地的批发价2.82元/千克计算,其产值为7783元/亩。第三年每亩产量达2940千克,批发价为2.96元/千克,产值达8702元/亩,实现了丰产优质高效。
广西南宁,春植珍珠番石榴,当年株产量达5千克,第二年株产量20~30千克,第三年株产50~60千克。成年结果树,每亩产量一般达2500~4000千克。
在广西等地,台湾品种正造果批发价维持在2元/千克,番果在3元/千克以上,按平均单价2.5元/千克、平均亩年产量3000千克计算,年产值维持在7500/亩。其经济效益之高,是显而易见的。