柠檬在保鲜冷库内或气调冷库内贮藏,是目前非常有效的办法,也是比较常见的一种保鲜方式。保鲜冷库可以通过控制温度,抑制柠檬内部微生物的生长,减缓新陈代谢,从而起到保鲜的效果。柠檬采收后应该储藏到恒温库,掌握好干湿温度等,可以洗净凉干涂抹保鲜剂后进行包装恒温储存。
柠檬在保鲜冷库内或气调冷库内贮藏,是目前非常有效的办法,也是比较常见的一种保鲜方式。保鲜冷库可以通过控制温度,抑制柠檬内部微生物的生长,减缓新陈代谢,从而起到保鲜的效果。柠檬采收后应该储藏到恒温库,掌握好干湿温度等,可以洗净凉干涂抹保鲜剂后进行包装恒温储存。