影响无公害蔬菜的主要因素有哪些？

影响无公害蔬菜的主要因素包括土壤、水、农业投入品的质量、化肥和农药的使用。此外，有害重金属、非金属物污染、硝酸盐和亚硝酸盐污染、农药残留污染也是严重影响无公害蔬菜产品质量安全的关键因素。特别是化学农药和化肥的不科学使用，会导致蔬菜污染，严重时会产生公害。