白色的蘑菇有哪些种类，请教蘑菇的种类有哪些？

香菇：是世界第二大菇，属于腐生性真菌。草菇：又名为兰花菇，常生长在腐烂潮湿的稻草中。金针菇：菌盖为球形或扁半球形。平菇：是侧耳科侧耳属的真菌。羊肚菌：菌盖近似球形、卵形至椭圆形。

蘑菇的种类有很多，共有36000多种，平时比较常见的有香菇、草菇、姬菇、口蘑、红菇等。